Trend "Bento-Box" - Was gehört in die Brotdose?

Was gehört in die Brotdose?

Für eine gute Konzentration in der Schule rät Luisa Klüpfel, Fachberaterin für Lebensmittel und Ernährung der Verbraucherzentrale Thüringen, den Kindern einen bunten Mix anzubieten: "Eine gute Mischung aus Obst und Gemüse. Dann sollten auch Getreideprodukte mit dabei sein und auch ein Milchprodukt darf nicht fehlen", sagt die Beraterin in einem LandesWelle Interview.

Neben der Brotdose sei auch das richtige Getränk entscheidend. Hier empfiehlt Klüpfel, den Kindern verdünnte Säfte, ungesüßte Tees oder Wasser mitzugeben. Von Softgetränke rate sie den Eltern ab - denn hier verstecke sich mehr Zucker, als angenommen. Wenn Kinder Schwierigkeiten haben, genügend Wasser zu trinken, dann könne der langweilige Geschmack durch "Infusion" aufgepeppt werden. Wasser wird dazu mit Kräutern, Früchten oder Gemüse "infused", also aufgegossen.

infused Wasser/iStock/s-cphoto

Mit welchen Tricks essen die Kinder ihr Pausenbrot?

Damit es den Kindern nicht langweilig wird, ist genügend Abwechslung in der Ernährung wichtig. Genauso kann eine ansprechende Brotdose dazu verhelfen. Das sieht auch Luisa Klüpfel so: "Ich würde sagen, dass es schon viel mit reinspielt, wie die Brotbox gestaltet ist. Gern auch mit Farben arbeiten. Es ist auch ein sehr guter Tipp, die Kinder öfter [in die Zubereitung] mit einzubeziehen." Ist dazu jedoch ein so großer Aufwand notwendig, wie es im Internet wirkt?

Frühstücksdosen-Influencer

Geschnitztes Gemüse mit Augen, süße Tierküchlein und eine riesige Auswahl an unterschiedlichen Lebensmitteln - so wirken einzelne Brotdosen in den Social Media Trends. Einige Menschen kritisieren, dass das zu viel Aufwand für ein Pausenbrot sei.

Anika Ricke vom Instagramkanal lunchbox4mykids betreibt diesen Aufwand, sieht das Ganze jedoch alles andere als belastend. Mit der richtigen Vorbereitung und Planung benötige sie für 3 Frühstücksdosen gerade mal 30 Minuten - und das mit Videomitschnitt für ihren Kanal. Anika Ricke sagt: "Viele der Rezepte kann man am Vortag oder sogar am Wochenende vorbereiten und dann einfrieren und für die Lunchboxen rausholen."
Erfolgversprechend sei das allemal, da viele Menschen aus ihrer Community Positives berichten würden, "endlich kommen die Lunchboxen nicht genauso unangetastet zurück".